D'ORAZIO ◆ 特級初榨橄欖油500ml/蔚藍義大利
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D'ORAZIO 特級初榨橄欖油，產於義大利南部的普利亞大區，在手工採收新鮮有機的橄欖果實後，以物理方式直接冷壓初榨第一道橄欖油原汁，完全無添加任何化學成分與使用任何化學方式處理，最天然且風味絕佳，富含脂肪酸、多酚類和營養素。嗆辣又帶點苦味的和諧馥郁口感，搭配上清新的鮮草香味與淡淡的果香，非常適合涼拌、沾麵包使用，中低溫烹調也沒問題。
│ 最 美 麗 的 橄 欖 油 │
D'ORAZIO 獨特的地中海復古花磚瓶身，讓橄欖油不單單只適用於廚房，簡單一擺就能佈置出最美的南歐餐桌風景，拍照上傳 IG 立即吸引大家目光！包裝使用對於環境友善的原裝進口錫瓶，小瓶身堅固不透光，輕鬆維持橄欖油新鮮度不變質！
- 義大利原裝進口
- 100% 冷壓初榨橄欖油（Extra Virgin）
- 0.2 - 0.3% 超低油酸值（Acid），是頂級初榨橄欖油的保證！
- 富含多酚抗氧化物 550 - 800 mg/kg（Polyphenol）
- 米其林三星主廚 Martino Ruggieri 於 2017 國際廚藝大賽《Bocuse d'Or》指定使用
- 嚴謹的食安把關：DNV GL ISO 22000 國際品質管理認證
TWD 1600
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商 品 規 格
製成產地：義大利普利亞大區
產品容量：500 ml
產品成分：100% 冷壓初榨橄欖油
有效日期：2019年11月
保存方式：避免陽光直射，置於常溫陰涼處
傳承 80 年的 D'ORAZIO
創始人 Francesco D'Orazio 受到傳統工法製作特級初榨橄欖油的啟發，進而成立 D'ORAZIO，出自對於橄欖『普利亞大的寶藏』的喜愛，驅使 D'Orazio 家族對於提煉橄欖油的精益求精。多年以來，D'Orazio 經過許多重大的改變，現今，除了繼承了家族對於製造出高品質橄欖油的使命，也加入了現代科技的幫助，讓 D'ORAZIO 出產的橄欖油香味及品質更上一層樓。橄欖皆收取於義大利普利亞大區的自家莊園，秉承著精工細作，傳承傳統的壓榨手法製程，並成立品質控管實驗室，確保 GMP 製造過程的品質，遵從著歐洲嚴謹的食品法規，用心打造出卓越的高品質橄欖油。
米其林三星主廚 Martino Ruggieri 於 2017 國際廚藝大賽《Bocuse d'Or》指定使用
第一道頂級初榨橄欖油保證
通過 DNV GL ISO 22000 國際品質管理認證
